“一种是用刀剁碎，然后加入蛋清搅拌。”
“一种则是剁碎了之后用铁棒敲打几千下，将牛肉打成肉糜起胶，再进行重组。”
“这牛肉丸的香味很浓，我给大家尝尝他好不好吃。”
李潇先用舌头将腐竹给吸入嘴里，他满意地点头。
这腐竹吸收了大量的牛肉的肉汁，让原本清甜的腐竹变得鲜甜无比。
一口咬下一大块牛肉丸，丰富的肉汁就从牛肉丸里面迸溅出来。
肉汁鲜甜无比，肉质紧致弹牙。
牛肉丸中还有切得极细的马蹄，带来了不一样清新的甜味。
李潇眉头轻轻挑起，确实不错。
将嘴里的牛肉丸咽下，他给出了一个非常高的评价：
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