买齐了要用的东西,等母女俩推着一车的菜肉回到家,时间刚好七点钟。
苏卫华早早就守在家附近的胡同口,帮她们一起把车推进院子后,立刻就回屋把一早准备好的凉白开端给娘儿俩喝。
李翠英和苏丽珍只休息了一小会儿就挽起袖子开始干活。
洗菜、剁馅、擀皮、包包子、熬汤,这一忙就是三个小时!
今天的包子还是一荤一素,肉包子基本跟昨天一样;只素馅包子,李翠英又往包菜粉条馅里加了些胡萝卜,丰富口感。
而数量则是结合家里现有的所有蒸屉容量,总共做出了二百一十个大包子,比昨天多了将近一百个!
最后,将蒸好的包子蒸笼装上车,等他们赶到客运站的时候,已经是上午十点半了!
虽然来得比昨天早,但是苏卫华两口子却比昨天更紧张。
毕竟才开始卖,谁也说不准昨天有多少是因为赶巧运气好的缘故。
尤其是今天他们赶在了饭点前,客运站大门东边还有家不小的国营饭店,店里也有面点,两边的时间撞在一起,说不定会受些影响。
不过苏丽珍也不太担心,毕竟他们的包子个大味美,价格更没越过国营饭店,最关键的是完全不要票!
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