而后，“刺啦”一声，宽油入锅，苏晓瓷整个人的气场完全改变——
如云从龙，如风从虎，炊烟和水火之气仿佛就该与苏晓瓷共生。
那些蓬勃的热意和力量，都静静蕴在她的一双手中。
并在此时，随着流畅的颠勺、利落的翻炒、一丝不苟的身体姿态，还有对火候和调味的精准控制全部释放出来。
就像法官摒弃个人情绪去公平判决，就像医生不问贵贱去救死扶伤。
不论食客是谁，苏晓瓷尊重锅灶、尊重食材的厨师之魂都是不会改变的。
菜，她是一定会好好做。
三两下，苏晓瓷先炒了一锅炒鸡蛋。
均匀细碎的鸡蛋，如同颜色浅淡的碎金屑，漾着亮晶的油光——是那种见到了，就会顾不得烫捏起一块偷吃的诱人。
炒鸡蛋备好，苏晓瓷拿起那个装海胆肉的铜盆，长筷一伸，骤然搅拌起来。
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