这个问题在林听淮意料之中。她从容解释，语气平和却条理清晰：
“李老师，您说得在理，单看当期产量，豆类确实不占优势。但我考虑的是几个方面：
首先豆类，尤其是绿豆和豇豆里的早熟品种，生长期非常短，五十到六十天就能有收成，能抢出种植时间。
其次，也是更重要的一点，”她稍微加重了语气，“豆科作物有根瘤菌共生，能固定空气中的氮素。
现在咱们的麦田刚经历过锈病打击，又喷洒了大量药剂，地力有损伤。
补种豆类，它们的根瘤就等于给土壤开了个小化肥厂，豆荚和嫩叶能应急当菜吃，改善社员伙食；
等收获后，把豆秆粉碎还田，是上好的绿肥，能有效恢复地力，为下一季的冬小麦或者明年春播打下好基础。
这算是一举多得，既顾及眼前，也考虑了长远。”
“固氮？”“恢复地力？”林听淮这番话，让在座的几位老专家交换了一下眼神，都看到了彼此眼中的惊讶。
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