只需要在厨房里略微加工一下直接能装盘。
热饮的话也是简单二次加工。
像红豆沙牛乳和绿豆沙牛乳,都是在家做好的豆沙。
上餐前,加热一下牛乳,按需加入冰糖搅拌均匀就是一碗香甜的豆沙牛乳。
沈清棠用托盘上了三次,才把餐点上齐。
其中冰粉单独占了一托盘。
因为冰粉是半自助。
沈清棠把冰粉放进碗里,所有小料单独用小碟子装着,摆在托盘里放在桌子中央。
想吃什么自己加。
沈清棠大致介绍了一下,就退居厨房。
进店时,还缩头缩脑的沈清丹真像是在自家一样,张罗一圈。
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