第633章 我需要一个本事能跟的上我野心的账房先生 (4 / 9)

        麻油鸡蛋跟咸鸭蛋有异曲同工之处。

        两者都是蛋黄流油才好吃。

        麻油鸡蛋有很多种做法。

        不外乎是先煮蛋，后腌制。

        区别在于放什么调料腌制而已。

        腌制麻油鸡蛋需要二十天左右。

        时候不到不能吃。

        第三种就是盐焗鸡蛋。

        顾名思义就用盐包裹鸡蛋腌制。

        这种办法，沈清棠放弃了。

        因为古代的盐它贵啊！

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