不是用来包水饺就是炒菜。
几乎顿顿有油有肉。
三房一家四口脸色肉眼可见地好了起来，每个人脸颊上都多了点儿肉。
不太缺油水，也就没必要着急把野鸡宰杀。
虽然没杀野鸡，但是晚饭相当丰盛。
清炒油菜、白灼空心菜，还有凉拌冬菇三道素菜。
荤菜简单粗暴，烤五花肉。
做个小小的泥炉，上面放两片洗净的青瓦，青瓦上薄薄刷一层油，烧热后，把切成片的猪五花摆上去煎烤。
期间翻面撒盐，等五花肉片两面煎到焦黄，肉香四溢时就可以撒调味品。
大乾的调味品不算丰富，盐、梅子、胡椒、花椒、姜蒜，没有辣椒。
梅子用来去腥提鲜。
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