好在张老三跟各村都比较熟悉，下乡的时候又把牛大力，石家兄弟和姜山等人都带上，胸脯拍的琵琶坐下，表示以粮换酒这件事保证是真的，白酒也绝对是货真价实的白酒。
各种说辞之下，总算是让不少村民交了粮。
另一边。
江洋在酒厂里忙的不亦乐乎。
他要想办法在最短的时间内生产出第一批样品酒出来，最起码要让那些村里的村民知道这件事的真实性，并且让他们看到真东西。
此时的酒厂虽然具备生产条件，但是欠缺的东西有很多。
首先，酿酒的时间就是一个很大的问题。
金立酒厂主要做的是高粱酒，属于清香型白酒，从下炉、发酵到出酒最快也要一个月的时间。再加上度数和口感的勾调，灌装和贴标等一系列的流程下来，整道工序没有四十天是很难完成的。
好在前面的几个老板上任的时候还是酿了些酒的，虽然中间挥霍了不少，走的时候也带了一些，但厂里多多少少还剩余一些。
虽然不多，但是出一些样品是够的。
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