即便是加上卤汁，汤底还是显得很单薄。
卤味很浓，咸味有点偏重。
“汤底，有些马虎了，汤底太清了一点，虽然用了鸡架熬煮。”
“但是无论是鸡架的用量，还是熬煮的时间，都有些短少了。”
“当然，也有可能是因为，我来得太晚了。”
“原本的汤底用到了底，老板直接在汤底里面加了太多水。”
“所以，才把汤底给稀释了，喝起来才这么寡淡。”
这也是李潇所能想到的可能。
毕竟，是能达到三星的料理店。
要是连最基础的汤底都做不好，肯定是不可能拿到这个评价。
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