隔天，村子里第一次煮起「不一样」的大锅鱼汤——不再是以往那种索然无味的汤水。
辛菲教村民，将鱼骨、鱼头与剩下的鱼尾先下锅煎至两面微焦，再直接冲入热水熬煮，b出浓白汤sE，接着放入姜片去腥提香，最後将鱼骨滤出——留下的，是一锅真正有灵魂的鱼高汤。
汤头浓郁醇厚，香气一层层铺开。村民这才惊觉，原来被丢弃的鱼骨，也能熬出这样的滋味。
接连几天，辛菲又教他们把当天捕到的小鱼、杂鱼，连同剩余的蔬菜一同炖煮，直到鱼r0U化开、蔬菜软烂，再以少许盐调味即可。
简单，却真正做到物尽其用，而蔬菜的清甜渗进汤里，反而把鱼的鲜味衬得更鲜、更顺口。
有人一边喝着汤，一边红了眼眶。
「原来……鱼还能这样吃。」
每当这种时候，辛菲只是坐在一旁，慢慢把碗里的汤喝完，始终没有多说一句，她心里很清楚——这才只是开始。
吃得饱，才有力气；有力气，才撑得下去。
锅里的热气仍在翻腾，鱼汤的香气缓缓散开，人群却没有散去，反而越聚越多——目光全落在辛菲手里那块鱼r0U上。
荣强忍不住开口：「……刚刚说的那个，剁碎，是这样吗？」
他抓起一块鱼r0U，随手剁了几下，刀法粗糙，还带着筋。
内容未完，下一页继续阅读