中午的齐天酒楼人山人海，金碧辉煌的大门口排上好几层因为晚来而等待的老百姓，而身份尊贵的客人则从另一边的门口由专人带到楼上，这个门口不是什么小门或后门，而是通向江淮城富豪群居的区域，门口由十六位深具外家底子的大汉看门，让这些有钱没处花的大爷感受到隐私与尊重。
在这个表面功夫之下，普通人都想不到这些表面笑呵呵招待客人的小二或领班都有读唇语的技能，每个人有默契地守着属于自己范围的客人，看似正常的眼神其实不着痕迹地在这些客人脸上飘来飘去，心里则迅速地记下任何有些许蛛丝马迹的情报，不管是传言、类似暗语的字词，这些小二都借着到厨房的时候传达上去。
而在四楼以上专为高级身份的客人所准备的包厢中，也有能听到包厢里的人的说话声的暗筒，这些暗筒通到专门窃听的人的耳里，同样会被整理过后上报上去。
对这些人从考核、训练、到统合所有情报的总管就是齐天酒楼的大掌柜骆掌柜。
骆掌柜的身世一样是个谜，就算是正派门派的掌门也只知道他是齐天酒楼创业以来的元老，幕后老板对他信任至极，所有事务都交给他一手包办，骆掌柜也不负期望，将齐天酒楼的双面角色经营的极佳，就算成名已久，也只有各派中地位极高的掌门人才知道齐天酒楼真正的面目，若不是骆掌柜的外貌实在太过其貌不扬，大家说不定就把骆掌柜与幕后老板画上等号了。
沈硕与林雅易容成普通的乡下年轻夫妻，从酒楼厨房的后门悄悄进来，据说所有门派都有自己独特进来酒楼的方式与假身份，这当然是避免有心人士发现的措施之一。
沈硕和林雅来过几次，驾轻就熟地从酒楼的暗道进了四楼一间雅致的小包厢，在这里，骆掌柜已经备好酒菜坐在里面了。
沈硕看着面前这个其貌不扬但目露精光的瘦小老头，心中却是尊敬万分，他曾经救了重伤的师父杨天，并极力为杨天寻找仇人，两人结为莫逆之交，沈硕与林雅还小时骆掌柜也对他们疼爱至极，杨天过世后骆掌柜在他的牌位前大哭，哭诉今生已无好友把酒言欢，对沈硕他们而言，骆掌柜是第二个父亲般的存在。
沈硕与林雅恭敬地向骆掌柜行礼。
“唷唷，你们跟你们师父一样都是礼节太多，讲都讲不听，来来，赶快坐下陪骆大叔喝一杯。”骆掌柜心情很好，他没有亲人，所以把杨天这个难得的知己与他的徒弟当成家人，今天难得见面，心情愉悦是一定的。
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